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關於食品安全的問題和滅鼠防治

來源:發布時間:2021-05-08 14:00:37點擊率:

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近年來,食品安全問題引起全球關注,隨著消費者權益法的頒布和更新,食品安全問題早已成為當今社會的重中之重。鼠類是一個食品生產加工企業需要認麵對的問題之一。由於產品生產有自身特定的環境,結合生產的相關標準要求,應對整體區域進行全麵的鼠類的風險控製。爭取將鼠類的存在率降低到零,達到無風險操作作業。


1.防治目標:


(1)通過現階段的防治方案,為食品加工企業的員工創造一個良好的生產作業環境。


(2)與企業的相關領導緊密籌劃配合,對於企業周邊以及內部環境派出專人治理,得到企業的相關配合,確保生產環境的安全,確保生產作業的順利進行。


(3)同時仍應將安全問題排在首位,對於滅鼠期間的相關問題,與企業配合,通知員工。同時,配合一個可持續的改善計劃,讓企業的生產環境保持健康安全,同時也使得員工可以擁有一個安全健康的環境。


2.鼠類控製


(1)設施布控:建立預防機製,在各個區域設立控製點。做到360度無死角監控和去除鼠類存在的潛在誘因。


(2)將在工廠外圍設立道防線,鼠餌站。在使用化學藥品的時候應該注意安全負責購買保管使用記錄,同時也應該通知企業工作人員。


(3)在建築物外圍設立第二道防線,誘餌站、捕鼠器。在使用物理捕鼠器的時候重點應通知企業工作人員注意安全,做好標誌。倘若企業有家屬樓在附近,通知範圍應該擴大,防治誤傷。


(4)在室內設立第三道防線。捕鼠器、粘鼠板。


4.定期維護:定期對鼠入侵、棲息高危地進行鼠情檢查,確保鼠活動得到有效控製。對鼠類的頻繁或安逸出現做好相關的記錄,整理出相關的報告,研究鼠類的生活習性,做好知己知彼百戰不殆。務必謀求長遠的合作和發展,為建設更好的企業環境。謀求食品安全健康而努力。


5.結構防鼠:在發現房屋,工廠建築結構防鼠存在問題時,及時向客戶提出改善建議,讓鼠類入侵機會大大降低。從根本是減少降低鼠類存在的潛在危險。

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